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Vj 특공대 2010년7월16일kbs방영 보양식 홍쇼닭봉찜 덧글 0 | 조회 1,578 | 2010-07-18 00:00:00
관리자  


보양식  홍쇼닭날개찜!  (닭봉찜)


 


찹쌀과자를 뚜껑으로 덮어 망치로 신나게 두드려야


그안에 닭요리를 맛볼수있다는데!


닭의날개와 전복,자연송이,새우,녹각,인삼,해삼까지 10여가지의


재료가 들어가서 여름보양식으로 인기 만점 이란다 (방송내용~옴겨옴)


 


육수는 전복껍질과,다시마,녹각,팔각,동추하초,잉어부레등


불도장에 들어가는 재료들을 사용하여 찜기에 넣고 3시간가량


쪄서 굴소스와 청경채를 접시에담아 찹살과자를 엊어서 손님상에


와~우 스트레스도 날려보네시고 여름철 기운도 보충하셔서 무더위를


잊으세요     요리시간이 3시간정도~~ 미리예약 주세요!감사합니다.꾸벅~꾸벅

 
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